NhanHangMikiri

Với vị cay nồng đặc trưng mà tương ớt được sử dụng khá nhiều trong các công thức chế biến món ăn. Tuy nhiên, trước thực trạng đầy rẫy các loại tương không rõ chất lượng thì tương ớt Mikiri chính là sự lựa lý tưởng. Tương ớt từ lâu đã là một loại gia vị không thể thiếu trong nền ẩm thực toàn cầu, đặc biệt là tại các nước châu Á. Với vị cay nồng đặc trưng mà tương ớt được sử dụng khá nhiều trong các công thức chế biến món ăn. Tuy nhiên, trước thực trạng đầy rẫy các loại tương không rõ chất lượng thì tương ớt Mikiri chính là sự lựa chọn lý tưởng dành cho bạn.

Trước cuộc sống ngày một bận rộn hơn, dường như sự tiện dụng chính là một trong các tiêu chí hàng đầu mà người tiêu dùng đặt ra mỗi khi lựa chọn các sản phẩm. Và với ẩm thực, cũng tương tự như vậy. Đến với bánh tráng siêu mỏng dẻo nhà Mikiri, bạn không chỉ cảm nhận được sự tiện dụng mà còn cả chất lượng.Trước cuộc sống ngày một bận rộn hơn, dường như sự tiện dụng chính là một trong các tiêu chí hàng đầu mà người tiêu dùng đặt ra mỗi khi lựa chọn các sản phẩm. Và với ẩm thực, cũng tương tự như vậy. Đến với bánh tráng siêu mỏng dẻo nhà Mikiri, bạn không chỉ cảm nhận được sự tiện dụng mà còn cả

Với một thị trường tràn lan các loại bún gạo tươi kém chất lượng thì bún gạo khô được xem như là một giải pháp an toàn cho cuộc sống hiện đại. Và đây cũng là lí do mà bún gạo Mikiri xuất hiện trên thị trường. Sau đây, Mikiri sẽ nói rõ hơn về dòng bún gạo khô này.Tương tự như các dòng bún gạo khác, bún gạo Mikiri cũng được làm từ bột gạo nhưng là loại bột gạo dẻo thơm cao cấp với độ nở nhất định. Được hòa trộn cùn bột năng và nước theo tỷ lệ nhất định tạo nên một hỗn hợp bột sánh mịn, có độ dẻo mềm, dễ dàng cho việc tạo hình, tạo khuôn sợi. Vì vậy, mà các sợi bún thành phẩm có độ dai ngon, khô

Muối tôm là loại gia vị đặc trưng của ẩm thực Việt ngày nay, thường được giới thiệu đến bạn bè quốc tế khi nói về những nét đặc trưng của ẩm thực quê nhà . Trong đó, phải kể đến muối tôm Tây Ninh. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ thêm về loại gia vị này.Sở dĩ được gọi muối tôm Tây Ninh là bởi nó gắn liền với nơi sản sinh ra mình - Tây Ninh. Với các thành phần muối và tôm ắt hẳn ban đầu mọi người sẽ nhầm lẫn loại muối này dến từ miền biển - nơi có những loại tôm tươi ngon cùng những hạt muối trắng tinh nhưng bất ngờ thay, loại muối tôm nổi danh này lại đến từ một nơi vốn không có biển, ch

Bánh phồng từ lâu đã là một nét văn hóa ẩm thực đặc sắc của người Việt. Chiếc bánh phồng cua giòn tan tỏa hương thơm nức mũi luôn khiến lòng người xốn xang, hoài niệm về ký ức xưa cũ.Bánh phồng từ lâu đã là một nét văn hóa ẩm thực đặc sắc của người Việt. Chiếc bánh phồng giòn tan tỏa hương thơm nức mũi luôn khiến lòng người xốn xang, hoài niệm về ký ức xưa cũ. Trước sự thay đổi của thời đại, bánh phồng đã khoác lên mình những chiếc áo mới. Điển hình nhất phải nói đến bánh phồng cua - loại bánh phồng được ưa chuộng chẳng kém gì bánh phồng tôm cả. Sau đây, bài viết này sẽ nói rõ hơn về dòng sản

Với chiếc bánh tráng mỏng dẻo, bạn có thể cuốn tất tần tật các loại nguyên liệu tùy thích chỉ với một lá bánh tráng mỏng. Tuy nhiên, nhằm mang đến sự tiện dụng hơn cho người tiêu dùng, Mikiri đã cho ra mắt dòng bánh tráng cuốn ăn liền thích hợp cho người tiêu dùng lẫn nhà hàng. Những chiếc bánh tráng mỏng dẻo có phần giản đơn này đã dần trở thành một phần linh hồn của ẩm thực nước nhà. Thật vậy, bạn có thể cuốn tất tần tật các loại nguyên liệu tùy thích chỉ với một lá bánh tráng mỏng. Tuy nhiên, nhằm mang đến sự tiện dụng hơn cho người tiêu dùng, Mikiri đã cho ra mắt dòng bánh tráng cuốn ăn l

Bánh tráng nướng ruốc là dòng sản phẩm của Mikiri mới được ra mắt trên thị trường gần đây. Nhằm mang đến làn gió mới cũng như tạo nên sự đa dạng cho ẩm thực nước nhà. Sau đây, bài viết này sẽ giới thiệu rõ hơn đến bạn về loại sản phẩm này.Bánh tráng nướng ruốc cũng tương tự như các dòng bánh tráng nướng khác với những thành phần quen thuộc nhưng lại có thêm một thành phần mới được thêm vào chính là con ruốc. So với tôm thì ruốc có phần ít mùi hơn, dễ dàng kết hợp với các thành phần khác mang đến một chiếc bánh có kết cấu hương vị đầy hài hòa mà cũng không kém phần hấp dẫn.

Nui là một loại thực phẩm được làm từ bột mì - loại lương thực chính của các nền ẩm thực Âu Mỹ, được du nhập vào Việt Nam đầu những năm 2000. Ban đầu, nui dường như không được đón nhận, lọt thỏm giữa muôn vàn nguyên liệu mang đậm bản sắc nước nhà. Nhưng nhờ sự khéo léo và cách biến tấu mới mẻ đã giúp nui dần hòa nhập và trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống của mọi người hiện nay. Không chỉ được làm từ bột mì thuần túy, mà còn được làm từ các loại bột khác như bột gạo, bột rau củ quả đem đến sự đa dạng về màu sắc, hương vị. Điển hình như nui Mikiri - một loại thực phẩm khô, được

Có lẽ, bánh phồng tôm Mikiri không còn xa lạ với mọi người. Trên thị trường có nhiều loại bánh phồng tôm chất lượng. Vậy vì sao nên chọn bánh phồng tôm Mikiri? Thật vậy, những ai đã thử qua loại bánh phồng tôm vuông nhà Mikiri thì sẽ khá bất ngờ vì độ ngon và thơm. Đây chính là điểm nhấn giúp bánh phồng Mikiri trở nên đặc biệt và thu hút khách hàng hơn.

Bánh phồng tôm vuông là một loại bánh thường dùng để ăn nhẹ phổ biến. Bánh đã chiên có độ giòn, xốp, béo ngậy, thơm vị tôm. Tại Việt Nam, bánh phồng tôm, được xem là đặc sản của miền Tây Nam Bộ. Do bánh khi chiên sẽ giữ được độ giòn nhất đ

Tiêu là gia vị có mặt hầu như trong tất cả các nền ẩm thực thế giới. Trong đó, tiêu đen được sử dụng phổ biến và rộng rãi trong mọi nền ẩm thực hơn cả. Vậy tiêu đen có nguồn gốc thế nào? Có gì đặc biệt hơn so với các loại tiêu khác? Hãy thử cùng Mikiri khám phá thêm nhé. 1. Khởi nguồn của tiêu và tiêu đen. TTiêu là một loại gia vị theo các chuyên gia đã có mặt từ hàng nghìn năm trước công nguyên, bên bờ biển Malabar của đất nước Ấn Độ. Vào thời kì trung cổ, là loại gia vị đắt đỏ và quý giá bậc nhất, có giá trị ngang hàng với tiền tệ, được dùng làm cống phẩm, lễ vật bồi thường cho các cuộc ch

Nguồn gốc của sa tế tôm? Qua một số thông tin tham khảo, sa tế có nguồn gốc từ 2 nước là Ấn Độ và Trung Quốc. Tại Ấn Độ thì sa tế xuất phát từ người Mã Lai - khi họ Sa tế được làm từ các nguyên liệu mộc mạc như sả, riềng, tỏi, dầu đậu và ớt cay. Sa tế tôm được sử dụng phổ biến nhờ vào vị béo của dầu, cay đặc trưng của ớt tươi tuyển chọn. Thêm vào đó, các nguyên liệu tạo hương thơm như sả, tỏi sẽ giúp sa tế tôm đậm vị và thơm nồng hơn.

Thế nên, sa tế tôm sẽ là nguyên liệu thích hợp để tẩm ướp đa dạng các loại đồ nướng như bò nướng ngói, vịt nướng/gà nướng sa tế, mực nướng sa tế,... Bên cạnh

Bánh canh ắt hẳn đã là món ăn quá đỗi quen thuộc với đa phần mọi người. Có nguồn gốc từ miền Đông Nam Bộ, sau đó theo chân du khách thập phương mà dần có mặt rộng rãi khắp mọi miền đất nước. Tương tự như hầu hết các nguyên liệu khác của ẩm thực Việt, bánh canh cũng được làm từ bột gạo, nhưng so với bún hay phở thì lại có kích thước sợi to hơn, có độ dai mềm, trắng ngà đặc trưng của gạo. Bên cạnh đó, ngoài bột gạo, bánh canh còn được làm từ các loại bột khác như bột lọc, bột mì, bột xắt,....mang đến sự đa dạng cũng như nét riêng biệt cho chính mình giữa vô số các nguyên liệu khác.

Bên cạnh các món Phở, Hủ Tiếu, Nui,... thì Bún Tươi chính là nguyên liệu không thể thiếu trong nền ẩm thực đa dạng và phong phú của người Việt. Thật khó để xác định bún có từ khi nào? Xuất hiện ở đâu? Thế nhưng dưới bàn tay khéo léo của những thế hệ đi trước thì các món ngon với bún là nhiều vô số kể. Tính đến hiện tại đã có hơn 20+ món ăn ngon có sự góp mặt của bún tươi. Bấy nhiêu thôi cũng đủ thấy bún tươi là một món ăn phổ biến tại Việt Nam. Sợi bún dài, mềm và có phần dai thường được dùng cùng nước hầm xương, thịt, nước tương,...

Sa tế được du nhập vào Việt Nam từ rất sớm, với vị cay nồng và thơm. Bên cạnh đó, hương thơm từ xả, riềng và tỏi cũng góp phần giúp sa tế trở thành nguyên liệu được dùng nhiều nhất trong nấu nướng. Ngày nay, chọn loại sa tế chất lượng và an toàn thì mua ngay sa tế Mikiri với loại ớt 2 năm chất lượng. Sa tế là hỗn hợp phụ gia được làm từ ớt bột, ớt tươi và dầu ăn (ở một số loại sa tế còn có sả băm nhuyễn). Hương vị nồng nàn đặc trưng của sa tế, kết hợp cùng vị cay đậm đà từ ớt ủ 2 năm (nguyên liệu đặc biệt) được Mikiri kết hợp để ra đời loại sa tế đen chất lượng, màu sắc đậm đà, hấp dẫn sẽ gi

Muối từ lâu đã là một loại gia vị không thể thiếu trong đời sống của mọi người. Là loại gia vị cơ bản cho hầu hết món ăn. Nếu không có muối, hương vị sẽ nhạt hơn hẳn. Nhưng không chỉ thế, từ muối người ta còn làm ra các loại gia vị chấm đầy hấp dẫn. Điển hình như muối tiêu Mikiri.Muối tiêu Mikiri được làm từ các loại nguyên liệu thông dụng như muối, tiêu, tỏi,....Và toàn bộ các nguyên liệu này đã trải qua sàng lọc, được hòa trộn theo tỷ lệ nhất định để tránh các hương vị lấn át lẫn nhau, làm giảm đi hương vị của món muối chấm này. Được sản xuất bởi dây chuyền hiện đại, hoàn toàn không trộn lẫ

Chao đậu là một gia vị không thể thiếu trong mỗi bữa ăn của người Việt. Chao có thể dùng trong bữa mặn và cả bữa chay. Hơn thế, chao đậu Mikiri là một dạng đậu hũ được lên men, thường dùng để chấm các loại rau củ, góp phần tạo nên sự đa dạng trong những bữa ăn của chúng ta, hoặc dùng làm nước chấm với các món nước. Chao được giới ẩm thực đánh giá như là những viên phô mai có chứa protein và chất béo bị thủy phân bởi các vi sinh vật, tạo thành peptide, axit amin, glycerol và axit béo dễ tiêu hóa. Sản phẩm này còn được gọi theo kiểu ví von là phô mai phương Đông vì thành phần dinh dưỡng của nó

Bánh canh là một trong số các món sợi rất được ưa chuộng ở Việt Nam. Có nguồn gốc từ miền Đông Nam Bộ, nên đối với người dân nơi đây món ăn này từ lâu đã trở thành một phần trong cuộc sống thường nhật. Bánh canh ống Mikiri với thành phần bột gạo, đảm bảo mang đến vị dai ngon đầy chất lượng cho người tiêu dùng. Ngày nay, các vấn đề về an toàn vệ sinh thực phẩm luôn là nỗi lo âu của hàng trăm, hàng triệu người tiêu dùng. Nên các loại thực phẩm khô chính là giải pháp an toàn được đông đảo mọi người lựa chọn. Bánh canh ống Mikiri cũng là một trong số các dòng thực phẩm khô được tin dùng.

Trải qua biết bao sự thăng trầm của lịch sử thì sợi bún gạo vẫn được giữ và sáng tạo thêm nhiều món ngon. Tuy vậy, cùng với sự phát triển của công nghệ và máy móc kỹ thuật hiện đại thì sợi bún đã được chế biến và đóng gói ở dạng khô nên rất tiện lợi khi mua tích trữ lâu dài. Cho dù là bún tươi hay bún gạo khô đi chăng nữa thì sợi bún vẫn giữ được nét tinh tuý từ xưa đến nay. Thậm chí còn được phát triển thành nhiều món ăn ngon trứ danh. Xuyên suốt các tỉnh thành đất nước, Bún được biến tấu với nhiều hương vị khác nhau, góp phần làm cho bức tranh văn hoá ẩm thực Việt trở nên độc đáo và đa dạng

Mì trứng là nguyên liệu có nguồn gốc lâu đời với một bề dày lịch sử đáng kinh ngạc. Bắt đầu từ vùng đất phương Đông nên đối với các nước Á Đông, mì không chỉ đại diện cho nét văn hóa ẩm thực mà còn cả các giá trị văn hóa truyền thống. Mì trứng Mikiri với vị béo thơm là nguyên liệu thích hợp cho gia đình bạn. Mì trứng là nguyên liệu có nguồn gốc lâu đời với một bề dày lịch sử đáng kinh ngạc. Có mặt từ 5000 năm TCN, tại Trung Quốc và cho đến tận khi "Con đường tơ lụa" được mở ra thì loại nguyên liệu này mới dần len lỏi vào các nền ẩm thực lân cận. Bắt đầu và phát triển từ vùng đất phương Đông n

Việt Nam là "thiên đường" món cuốn với 103 loại khác nhau với cách chế biến và sự kết hợp thành phần phong phú. Để tạo nên chiếc gỏi cuốn tròn trịa, đẹp mắt thì nguyên liệu không thể thiếu chính là bánh tráng gạo, đây là lớp nguyên liệu bao bọc bên ngoài để cuốn tròn các nguyên liệu bên trong lại. Bạn là du khách nước ngoài đang đến Việt Nam du lịch, muốn khám phá và muốn trải nghiệm hành trình ẩm thực đậm chất Việt Nam? Vậy hãy đến với Mikiri - Chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn món ăn truyền thống của người Việt, mà thực khách nước ngoài nào cũng muốn thử khi đến đất nước hình chữ S xinh đẹp n